Dernière mise à jour du comparatif : le 26/05
Le presse-agrumes est un outil qui sert à extraire le jus des agrumes. Il est également connu sous le nom de presse-agrumes. L’appareil se compose d’une passoire en forme de cône qui est insérée dans le fruit, et d’une poignée qui sert à faire tourner la passoire. Le jus s’écoule par les trous de la passoire et est recueilli dans un récipient situé en dessous. Dans cet article, nous allons réaliser un guide d’achat et un comparatif des meilleurs modèles sur le marché français :
Ma sélection sur les modèles testés
💗 Mon coup de coeur : H.Koenig Presse Agrumes Électrique Inox AGR80 Sans BPA sur Amazon.fr
💎 Plus performant : BLACK+DECKER Professionnel 350W régulateur de pulpe sur Amazon.fr
👝 Rapport qualité / prix : Braun Presse Agrumes Capacité Bol 350 ml sur Amazon.fr
💡 L’alternative intelligente : OVOS Presse citron manuel, et passe au lave-vaisselle sur Amazon.fr
💗 Mon Coup de Coeur : H.Koenig Presse Agrumes Électrique Inox AGR80 Sans BPA
| Avantages | Inconvénients |
| Élégant | hauteur un peu gênante |
| fabriqué en acier inoxydable | système de drainage inefficace |
| système anti goutte |
Pratique et élégant, ce presse-agrumes AGR 80 est le choix idéal pour votre cuisine. Le design moderne en acier inoxydable et le système anti-goutte garderont votre surface de travail propre. Préparez de délicieux jus et des packs de vitamines avec la centrifugeuse électrique H.Koenig AGR80.
💎 Plus performant : BLACK+DECKER Professionnel 350W régulateur de pulpe
| Avantages | Inconvénients |
| Moteur professionnelle | pas assez haut |
| pression importante | |
| Facile à nettoyer |
L’extracteur de jus électrique BXCJ350E de BLACK+DECKER presse tous vos agrumes préférés rapidement, proprement et facilement. Le moteur professionnel de 350 watts assure une extraction rapide et précise du jus de tous les agrumes. Il est très facile à nettoyer car toutes les pièces sont amovibles et passent au lave-vaisselle. Il s’agit d’un presse-agrumes avec une poignée, ce qui signifie qu’une pression plus importante est appliquée sur le fruit sans le recouvrir, ce qui permet d’obtenir un rendement maximal en jus. Pour un maximum de confort et de stabilité pendant la centrifugation, la poignée est dotée d’une prise souple et de ventouses sur le fond pour se fixer au plan de travail.
👝 Rapport qualité / prix : Braun Presse Agrumes Capacité Bol 350 ml
| Avantages | Inconvénients |
| appareil de qualité | pas de housse de protection |
| design original | |
Ce presse-agrumes combine le design et la qualité Braun pour extraire chaque goutte de jus de chaque type d’agrume. C’est le compagnon idéal pour des matins vitaminés : comblez votre déficit en vitamine C tout en préparant vos jus et boissons préférés. Il suffit d’appuyer sur la machine pour la mettre en marche et de la relâcher pour l’arrêter. Inconvénient : pas de housse de protection
💡 L’alternative intelligente : OVOS Presse citron manuel, et passe au lave-vaisselle
| Avantages | Inconvénients |
| acier inoxydable durable | La poignée est trop flexible |
| panier filtre | |
OVOS a fabriqué ce presse agrumes en acier inoxydable durable qui pourra vous aider au quotidien. Les mains surdimensionnées font que même les fruits les plus lourds peuvent être écrasés. Obtenez chaque goutte de jus de vos limes, citrons, oranges ou autres fruits ! Plus important encore, un panier-filtre permet d’éliminer la pulpe et les graines. Vous pouvez pressez une tranche de citron ou d’orange directement dans le verre. Nul besoin d’une passoire séparée.
Tableau comparatif des meilleurs prix du marché 🎓
Les machines qui n’ont pas retenu notre attention à la suite de l’analyse comparative sont : Izsuzee SZ0009 et Moulinex Vitapress PC300B10.
🔎 Comment bien choisir son presse agrume ?
- Capacité à traiter tous les fruits
Ce critère est important car il permet d’éliminer les modèles de très mauvaise qualité. Sinon, achetez-en un pour les fruits à pulpe et un pour les fruits à pépins. Vous devez fabriquer autant de presse-agrumes qu’il y a de fruits et de légumes dans la nature. Le type de fruit qui peut être traité vous indiquera si l’extracteur de jus est de haute qualité.
- Performances d’extraction
En matière de performances, elles n’ont rien à envier aux autres. Achetez une centrifugeuse à pression à froid. Vous obtiendrez plus de jus et la qualité est supérieure. Vérifiez également s’il peut traiter les baies. Les bananes en sont un bon exemple.
- Vitesse variable
Les modèles d’entrée de gamme n’ont pas de vitesse variable. Presser à une vitesse plus faible réduira l’oxydation du jus. Et plus le jus est oxydé, plus sa durée de conservation est courte.
- Facile à nettoyer
Rien n’est plus ennuyeux que de passer des dizaines de minutes à essayer de retirer la pulpe et la viande coincées dans le récipient. Avant d’acheter, assurez-vous que toutes les pièces peuvent être facilement démontées. Ensuite, vous pouvez simplement les faire tremper dans une baignoire d’eau ou les mettre à part.
Pourquoi acheter un presse agrume ?
Posséder un extracteur de jus présente plusieurs avantages. Il est moins cher d’acheter des fruits que des jus tout prêts. Tout d’abord, l’achat de fruits permet d’économiser la main-d’œuvre nécessaire à la transformation et au conditionnement du jus. Le jus fait maison est également respectueux de l’environnement. En achetant les fruits directement, vous évitez l’utilisation de centaines de cartons en papier et de conteneurs en plastique par an.
L’une des principales raisons d’acheter un extracteur de jus est également que le jus fait maison est plus sain. Le jus fait maison ne contient ni sucre ajouté ni conservateur, et vous bénéficiez de toutes les vitamines des fruits sans arômes ni colorants artificiels. De plus, avec une centrifugeuse, vous pouvez préparer votre propre jus selon vos préférences du moment. Il est également utile pour préparer des cocktails ou ajouter du jus de citron à des recettes. Il raccourcit le processus de cuisson et rend la cuisine plus facile. Les avantages d’un extracteur de jus sont nombreux : bon marché, biologique et sain.
📍 Le fonctionnement du presse agrume
Un presse agrume, comme nous le savons, est un extracteur de jus d’agrumes. Le jus est extrait en appliquant une pression, selon le modèle de l’extracteur de jus. Dans un presse-agrumes manuel, la pression est appliquée par la force des poignées. Pour un extracteur de jus électrique, c’est l’appareil qui fait tout le travail. Tout ce que vous avez à faire est de tenir le fruit. Cette pression permet d’extraire le jus contenu dans les fines membranes des agrumes, qui ont été coupés en deux. Ce jus est ensuite recueilli dans un récipient et passé à travers un filtre pour retenir les graines.
Une bonne utilisation commence par un équipement adéquat. Il est souvent tentant de chercher des équipements moins chers. Mais que faire si des problèmes surviennent plus tard ? Que faire si vous achetez des équipements à l’autre bout du monde, conçus avec des matériaux de mauvaise qualité et sans service après-vente ?
Ainsi, le choix d’un extracteur de jus robuste, fiable et de haute qualité vous permettra d’avoir l’esprit tranquille. Par exemple, certains extracteurs de jus bénéficient d’une garantie de cinq ans, tandis que d’autres n’offrent qu’une garantie d’un an.
En tant que professionnel, votre priorité est de vous assurer que l’équipement est en bon état à chaque service. Si l’équipement est défectueux, le chiffre d’affaires en pâtira. En outre, les équipements fiables et robustes, notamment ceux des marques connues, auront toujours une valeur de revente supérieure à celle des équipements fabriqués en Chine. Sachez qu’il existe de nombreux extracteurs de jus bon marché et de mauvaise qualité sur le marché.
📍 Les types de presses agrumes
- Presse-agrumes électrique
Ce type de presse-agrumes est doté d’un petit moteur électrique et est conçu pour extraire le jus de tous les types d’agrumes. Les meilleurs extracteurs de jus peuvent presser plusieurs types d’agrumes en même temps sans surchauffer. De plus, même les modèles les moins chers peuvent facilement produire le jus dont toute la famille a besoin chaque jour. Cependant, les presse-agrumes électriques ne sont pas adaptés à un usage intensif. Ils ne pressent pas les légumes ni les agrumes.
Cependant, les centrifugeuses sont parfois confondues avec les centrifugeuses électriques. Il est donc important de reconnaître la différence. Les presse-agrumes électriques sont de simples outils pour presser le jus d’orange, de citron ou de citron vert et ne filtrent pas le jus. Les centrifugeuses électriques sont équipées d’un filtre intégré.
- Presse-agrumes manuel.
Cet outil est idéal pour ceux qui n’ont besoin que de quelques cuillères à soupe de jus de citron, de citron vert ou d’orange mais qui ne veulent pas mettre le produit en bouteille et le stocker. Certains extracteurs de jus sont actionnés manuellement. Il suffit de mettre le fruit dans le mécanisme et de le presser. D’autres demandent moins d’efforts. Il suffit d’insérer et d’actionner le mécanisme. Le jus s’écoule dans le petit bol prévu à cet effet et il suffit de le presser. Certains extracteurs de jus sont conçus pour un usage domestique.
💡 Mes petites astuces
- Nettoyer correctement le presse-agrume
Nettoyez toutes les parties de la machine, sauf le moteur, à l’eau courante. Lavez ensuite les petites surfaces avec de petites brosses, comme une brosse à ongles. Cela permet de s’assurer que tous les coins et crevasses de chaque partie de l’extracteur de jus sont correctement nettoyés.
- Utilisation de l’extracteur de jus
Placez un verre sous le bec verseur. Abaissez le bec verseur de manière à ce que le jus coule directement dans le verre. Tournez-le de manière à ce que le jus reste dans le bac de récupération. Branchez le cordon d’alimentation dans la prise. Coupez le fruit en deux et placez une moitié dans le cône.
- Entretien et stockage
Débranchez l’appareil et laissez-le refroidir avant de le nettoyer. Il est préférable de nettoyer l’appareil dès qu’il n’est plus utilisé, ce qui facilitera grandement le nettoyage. Passez toutes les pièces amovibles sous l’eau pour enlever la plus grande partie de la pulpe. Puis lavez-les à l’eau chaude savonneuse à l’aide d’une brosse douce ou d’une éponge. Vérifiez que les parties amovibles sont exemptes de débris. Si nécessaire, faire tremper ces pièces pendant 10 minutes dans de l’eau chaude et du jus de citron, puis les nettoyer à nouveau. Nettoyez l’extérieur de l’appareil avec un chiffon légèrement humide et un détergent doux, en veillant à ne pas laisser l’eau ou l’humidité pénétrer à l’intérieur de l’appareil.
💻 Les vidéos instructives
Les meilleures marques
- LA MARQUE MOULINEX
Cette marque française, fondée en 1937 par Jean Mantelet à Alençon, est spécialisée dans les appareils électroménagers. Elle fait partie du groupe SEB, qui est aujourd’hui l’une des principales banques du monde. Depuis sa création, la marque a révolutionné les méthodes de cuisson traditionnelles, en alliant simplicité et rapidité. Sur un marché inondé de robots de cuisine, de broyeurs, de centrifugeuses et de presse-agrumes (pour n’en citer que quelques-uns), les consommateurs sont heureux de dire que Moulinex a tenu ses promesses. Quant à la qualité des appareils de la marque, ils sont généralement de qualité moyenne à élever, mais toujours à un prix abordable.
- LA MARQUE RUSSELL HOBBS
Russell Hobbs est une marque anglaise fondée en 1952 par Bill Russell et Peter Hobbs. Le nom vient de la combinaison de leurs deux noms de famille. L’entreprise est spécialisée dans le petit électroménager et se distingue notamment par le design de ses appareils. La marque a presque toujours utilisé de l’inox pour ses appareils. En outre, tous les produits qu’elle propose sont solides et de grande qualité. Elle se distingue également par le fait que la majeure partie de sa production est réalisée en Grande Bretagne.
- LA MARQUE H. KOENIG
La marque allemande du même nom a été fondée dans les années 1960 par Helmut Koenig et s’occupe de la commercialisation d’appareils électroménagers. Depuis sa création, la marque est connue pour la qualité de ses appareils et est aujourd’hui l’une des meilleures dans son domaine. Parmi ses fours, hottes et presse-agrumes (pour n’en citer que quelques-uns), la marque s’efforce d’innover à chaque étape sans négliger la qualité et le style. Au fil des ans, H. Koenig s’est constitué une clientèle fidèle et passionnée pour ses nombreux appareils.
💳 Les prix des presses agrumes
Les prix moyens des presses agrumes constatés sur le marché sont :
| Moins cher | Milieu de gamme | Premium |
| 29 à 70 € | 75 à 160 € | 165 à 600€ |
✒️ Questions & Réponses
Le presse-agrumes est un gadget de cuisine utilisé pour presser les agrumes afin d’en extraire le jus. Il se compose généralement d’une passoire en forme de cône et d’un piston, et s’utilise à la main.
Pour utiliser le presse-agrumes, il faut d’abord couper le fruit en deux et le placer sur le côté coupé de la passoire. Ensuite, vous prenez le piston et l’appuyez sur le fruit, en exerçant une pression jusqu’à ce que le jus commence à s’écouler. Une fois que vous avez extrait tout le jus du fruit, vous pouvez jeter la pulpe et les graines.
L’utilisation d’un presse-agrumes présente plusieurs avantages. Tout d’abord, c’est un moyen rapide et facile d’obtenir du jus frais sans sucre ajouté ni conservateur. Deuxièmement, il vous permet de contrôler la quantité de pulpe et de pépins dans votre jus. Et troisièmement, il peut être utilisé pour préparer des jus maison sains, comme le jus de pamplemousse ou le jus d’orange.
Vous devez également choisir votre extracteur de jus en fonction du type de jus que vous souhaitez préparer. Si certains modèles sont uniquement destinés à presser les agrumes, d’autres permettent d’extraire le jus des fruits et légumes. Mais au fond, que devez-vous choisir : blender, presse-agrumes électrique, centrifugeuse ou centrifugeuse ? Si vous souhaitez uniquement presser des agrumes, vous devez choisir un presse-agrumes. Mais si vous voulez faire des jus d’autres légumes ou de fruits en général, vous devez choisir un extracteur de jus ou un extracteur centrifuge. Comme vous pouvez vous y attendre, ces types d’appareils sont nettement plus chers qu’un extracteur de jus électrique, mais ils sont plus efficaces et performants. Contrairement aux mixeurs, qui ne font que broyer les légumes, les fruits et tout autre aliment que vous y mettez, un extracteur de jus sépare le jus de la pulpe. Le résultat est un jus parfaitement pur, sain et corsé, qui est également très riche en vitamines, antioxydants et minéraux. Toutefois, veillez à retirer les pépins avant de jeter les agrumes dans le presse-agrumes ou la centrifugeuse.
Voici quelques conseils pour l’utilisation d’un presse-agrumes :
– Choisissez des fruits mûrs pour les extraire. Ils seront plus faciles à extraire et donneront plus de jus.
– Coupez les fruits en petits morceaux avant de les presser, de manière à ce qu’ils entrent facilement dans l’appareil.
– Si vous pressez des agrumes, il est préférable de le faire à la main. Vous éviterez ainsi que le presse-agrumes ne se bouche.
– Lorsque vous avez fini de presser, démontez le presse-agrumes et nettoyez soigneusement toutes les pièces. Vous éviterez ainsi l’accumulation de pulpe et de graines, qui peuvent rendre le presse-agrumes plus difficile à utiliser avec le temps.
Il n’est pas nécessaire de payer beaucoup d’argent pour faire du jus d’orange. Mais cela ne signifie pas que vous devez négliger la qualité de votre machine. Par conséquent, vous devez tenir compte du rapport qualité-prix en plus de tous les critères de sélection ci-dessus. Si vous souhaitez acheter un modèle haut de gamme, vous devrez débourser entre 20 et 80 euros.
📚 Références
Les publications consultées avant la rédaction de ce comparatif :
- 1. https://www.aujardin.info/fiches/citron-energie-toutes-saisons.php
- 2. https://www.lesnumeriques.com/divers-electromenager/un-presse-agrume-pour-les-thermomix-tm6-et-monsieur-cuisine-smart-signe-mixcover-n175497.html
- 3. https://deco.journaldesfemmes.fr/guide-amenagement-et-travaux/2112273-les-meilleurs-presse-agrumes-les-tendances-2022/
- 4. https://www.pressesante.com/7-astuces-surprenantes-que-vous-ne-saviez-pas-que-les-citrons-pouvaient-faire/
- 5. https://www.20minutes.fr/guide-achat/2962191-20210127-meilleur-presse-agrume
- 6. https://www.bibamagazine.fr/lifestyle/cuisine/extracteur-de-jus-modele-choisir-209080.html#item=1
- 7. https://www.ouest-france.fr/shopping/guide-achat/quels-sont-les-meilleurs-presse-agrumes-electriques-c2687e86-8337-11eb-98b8-858ca36be788
📅 Historique
25/05 : Publication du guide comparatif
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